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第2屆高雄啤酒節下酒菜料理競賽今天下午將高雄應用科技大學舉行，20個入圍複賽的商家和攤販使出渾身解數，比賽分成分熱炒小食、油炸碳烤、冰鎮熱滷、油炸烤物等5個類別進行PK，比賽結果，城裡的月光、河邊海產、浪人酒造、阿囉哈滷味、台灣滷味博物館等11家知名店家獲得出線，將可在啤酒節上展現廚藝。
 
高雄啤酒節邁入第6屆，將於18日到20日在夢時代大道舉行，市府經濟發展局為了鼓勵商家攤販也能共襄盛舉，舉辦下酒菜料理競賽，並在日前舉辦初賽，選出20家今天參加決賽。
 
比賽分為一般店家和攤商YES燒燴兩大組，再分成5個類別，除了專家評審，還開放讓15名素人民眾擔任評審，也讓比賽更添競爭性。
 
評審團主席許銘春說，今年的下酒菜競賽比起去年，報名店家數量更多，店家分布範圍也更廣，今年最遠跑到美濃去評選試吃，每家都端出很棒的料理，戰況激烈，也讓人見識到高雄在地美食的創意性與豐富性。（陳宏瑞／高雄報導）
 
比賽結果如下：
1.一般店家：
熱炒小食組：第1名：城裡的月光土雞餐廳（古早味三杯雞）、第2名：河邊高雄港分公司（旺來黑金燒）。
油炸碳烤組：第1名：浪人酒造串燒酒場（火焰骰子牛）、第2名：海濱餐廳草衙店（鹹酥大紅蟳）。
冰鎮熱滷組：第1名：新台灣原味高雄館（新台灣特製蹄膀）、第2名：阿囉哈滷味（口香糖）、台灣滷味博物館（美味滷味）。
2.攤商YES燒燴
油炸烤物組：第1名：凱旋夜市爆漿臭豆腐（爆漿臭豆腐）、第2名：凱旋夜市雞太郎串燒（雞肉串燒）。
冰鎮熱滷組：第1名：凱旋夜市李家南京冰糖醬鴨（冰糖醬鴨）、第2名：凱旋夜市久久鴨脖大滷味（鴨脖）。
 

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