作者inayearn (ina)
看板Food
標題[食記] 桃園-普拉多山丘假期超美味(晚餐/早餐)
時間Wed Jul 16 19:16:16 2014
餐廳名稱：普拉多山丘假期 消費時間：2014年/7月 地址：桃園縣復興鄉水管頭23-1號 電話：03-382-1425 圖文版:
http://inayearn624.pixnet.net/blog/post/378729560 這次入住的普拉多山丘假期民宿是一泊二食的! 晚餐19:00是最後點餐時間喔,要記得趕回民宿吃XD 然後主餐是在check in時就先勾選好的,我們選了豬排和春雞, 總共有豬排/羊排/牛排/春雞/魚/素食/兒童餐可以選擇喔~ 這間民宿的食物真的沒話說-超~極~好~吃!!!!! 紅魚子鮮彩沙拉-用的是和風油醋醬,比較特別的菜色就是那黑黑的海菜啦~ SAM_3025.jpg 最上方紅色丁狀的就是紅魚子喔,調味有點像龍蝦沙拉的口感, 蔬菜都很鮮脆~算是會讓人意猶未盡的沙拉! 想用完沙拉民宿主人招待的綠竹筍,是民宿自己種的喔~擺盤的像冰棒一樣好可愛喔! 由於非常新鮮而且是很嫩的竹筍,入口非常甜,完全不需要任何調味沾醬吃起來超清爽! SAM_3033.jpg 七彩米香山泉鱸-這道前菜超好吃的! 好吃到我們忽略後面還有很多食物還硬是加點一盤(原價NT.180,有住宿的話NT.150) 外頭的七彩鼓米是從日本進口回來的喔,均勻的包覆在炸魚外頭, 吃法是先把炸魚放到生菜上,加上特調醬料後灑一些花生粉. SAM_3037.jpg 吃起來外酥內嫩,口感很豐富,又有著淡淡的米香(有點像台灣的米香) 醬料也很獨特,真的是非常美味呀,當下真的怎麼也忍不住那加點的欲望啦XD 普拉多使用的餐具也都很鄉村風,讓人光是看到餐具心情就很美麗! 南瓜濃湯上還有葉子般的拉花~湯還滿甜的喔,但比較不是我喜歡的南瓜濃湯口感, 不過朋友們還滿喜歡的,除了我他們都有喝光光~ SAM_3044.jpg 再來這個餐具我也好想要,實在太可愛了呀! 裡面是松子薑黃飯,飯粒粒分明,小小一碗對於增加飽足感剛剛好! 主餐白醬豬排上桌囉,這主餐擺盤是賣相比較沒那麼好, 但相信我,那肉質真的超級無敵嫩,每咬一口都會在驚艷一次! 而且越靠近骨頭的肉越嫩喔,除了那老的過頭的妝點蔬菜外, 旁邊醃過的紫高麗菜(應該是吧?)也都很美味! SAM_3059.jpg 春雞一上桌我們就驚呼怎麼那麼大隻,普拉多餐點的分量是會讓人吃的很滿足的喔! 然後這雞肉烤的剛剛好(色澤應該也看的出來)肉質跟豬排一樣讓我們驚艷,非常嫩~ 主餐好吃到我們全數吃光光,隔天還會一直碎碎念還想在吃民宿的晚餐XD 甜點是茶凍,上方不是奶精喔,是鮮奶~感覺得到普拉多在食材選用上還滿注重養身的. 飲品應該算是普拉多的弱點(?) 表現都狠一般,不難喝也不會有記憶點. 晚餐就到這邊結束啦~不知道每次出餐的品質是否相同, 但這次享用到的餐點真的會讓我想要逢人就推薦喔! 快速跳到隔天早餐~早餐有可頌堡+炒蛋還有新鮮水果! 不得不說實話,若會想在造訪普拉多有70%以上原因都是為了吃他們餐點啦~ 前晚咖啡給的是鮮奶,早上卻是給奶精,有點點傷心XD --
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