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Dec 24th 2013, 10:45, by addyia

作者addyia (花犬)

看板Food

標題[食記] 台中 Belle Journee 貝爵妮法式點心坊

時間Tue Dec 24 10:45:36 2013

餐廳名稱：Belle Journee 貝爵妮法式點心坊 消費時間：2013/09 地 址：台中市西區精誠五街34號 電 話：04-23208297 營業時間：11：00~21：00。週四店休 價位範圍(每人)：150~300。低消150 可否刷卡：不可 有無包廂：無 推薦菜色：舒芙蕾 =============================================================== 網誌圖文版 http://addyia.pixnet.net/blog/post/55029693 這天中午跟阿閃弟一起去吃大漢堡 甜點的胃沒有被滿足到 突然就想要吃吃看生命中的第二個舒芙蕾是不是一樣好吃 貝爵妮在精誠路與忠明南路之間的某條巷子裡 是間很好辨認的橘色建築 入門後就會看到餅乾類的商品 有做成禮盒的形式做販賣 擺出各式精緻法式甜點的甜點櫃 此刻完全引發不了我的興趣 我可是來吃舒芙蕾的 不過阿閃還是有點啦 而且貝爵妮是有最低消費限制 為此我還多點了一分小餅乾 點完餐之後就可以上二樓找位置坐 上樓前被告知用餐時間限一個半鐘頭 這點讓我很疑惑 明明還有不少空位 雖然敝人吃東西神速 90分鐘綽綽有餘 但是單點的下午茶還限時間感覺怪怪的 用餐環境很舒適 礙於不好打擾其他客人享用點心、聊天 我只能對著牆面及窗外拍照 沒有點飲料的話 店家也有提供飲用水 聖塔諾里 $130、可可莎布蕾 餅乾是為了符合低消而點的 巧克力味道很濃郁 餅乾體偏硬 裡面夾心是覆盆子微酸果醬 意外的好吃 聖塔諾里的栗子幕斯綿密 焦糖薄脆苦甜 開心果、杏仁果豐富了口感 卡士達醬順口 都很優秀 可是... 小泡芙有點潮 口感稍微差了些 與法米的相比 略微失分 舒芙蕾 $160 登登登登......終於輪到我期待的舒芙蕾上場了 因為現烤 所以要等個2、30分鐘是很合理的 可以選配桂花奶油醬或是覆盆子奶油醬 我跟阿閃不愧是嘛吉 異口同聲選了桂花 今天的舒芙蕾發得好高 裡頭其實還蠻濕潤 挖開後奶蛋香撲鼻而來 我覺得不加桂花醬就已經很好吃 不過既然有附醬 能夠多一層桂花香氣也不錯 人生的第二個舒芙蕾 成功!! 這天到貝爵妮純屬突然 結果舒芙蕾超級好吃 二樓用餐區又很安靜 完全打中得分靶心 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.69.122.166

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