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7旬嬤做環保 廢紙變藝術
Aug 26th 2014, 00:41
自由時報 –
〔自由時報記者李雅雯/新北報導〕在淡水郊區打造有機農場的小農鄭鵬舉,十多年前發現罹患癌症,感受到身體健康無價,他結束汽車零件製造廠的工作,在調養身體同時也加入社區營造,看著住家四周都是農田,萌生推廣有機農業的念頭,從此一頭栽進去。現在平均每週供應八百台斤有機蔬菜給新北市轄內小學,讓學童吃得安心。
罹癌後重養生 改行推廣有機
「再多的錢也沒用,健康最重要」,鄭鵬舉聽到醫生宣告罹癌時,腦筋一片空白,想到太太和稚子滿是不捨。大病初癒後,他加入社區營造,隨後也成為新北市文化局開辦的社區培力課程學員,了解到「生活」、「生產」和「生態」間的連結和重要,進而產生推廣有機農業的動機,要把友善土地和生態永續概念傳遞給所有人。
他翻種父母留下的三千坪土地,和志同道合的農友成立產銷班,申請通過有機農場認證,成為大城市裡的小農夫。
堅持不灑農藥 學童吃得安心
「推有機農業自己不會種怎麼行」,鄭鵬舉沒有農作經驗,三年前從零開始學習,秉持不灑農藥、不施化學肥料的原則,「抓蟲」成為大工程,最開始全用手抓,幾乎耗去每天工作的大半時間,菜葉仍被蟲咬得滿是洞,於是靈機一動將吸塵器的吸口裝上寶特瓶成為「吸蟲器」,縮短抓蟲時間。
鄭鵬舉說,剛開始種出的菜送往學校,因為菜葉洞太多被罵了一個多小時,其實被蟲蛀的菜葉代表的是自然環境良好。鄭鵬舉現在也不需要吸蟲器,因為在有機農作中他不斷進步,也找到更好的驅蟲方式。
鄭鵬舉說,在從事汽車零件製造業時,工作壓力很大,每天都擔心出貨趕不及船運時間,現在的小農生活才像是「生活」,種菜真的很累,但是推廣有機農業讓所有人正視食物和健康的連結,是自己很想做的事情,想到這點就甚麼都不辛苦了。
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