[食記] 新港。陳氏姊妹蒸餃。:－線上遊戲排行榜2013/2014,進擊的巨人線上看,candy crush saga外掛,正妹寫真三圍

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Aug 4th 2013, 15:30, by qbow0117

作者qbow0117 (桃)

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標題[食記] 新港。陳氏姊妹蒸餃。

時間Sun Aug 4 15:30:23 2013

＜網誌圖文版＞ http://gillian0117.blog.fc2.com/?no=7 ＜純文字版＞一早從台北來到嘉義新港，不為別的，就是為了這大名鼎鼎的「姊妹蒸餃」！到了新港一帶本來挺擔心找不到，畢竟對於台北俗的我來說，新港陌生斃了啊！結果在清靜小鎮突然有家店大排長龍，根本一眼就會看見啊我多心了！首先，得先拿張號碼牌。陳氏姊妹的方式是叫號後才可以點餐跟入座，不過妙的是他們都等食物夠了才會叫號，所以往往一點餐入座後，沒幾分鐘餐就全送上桌了。滿桌的豪邁滷菜跟層層疊疊的蒸籠們，可是扛著排隊人潮的滿滿期待咧！門口陳氏一家人也是沒有休息的時刻，包餃子的、桿麵的...... 忙得不可開交。蒸餃上桌嚕～看到的時候有點傻眼啊！圓滾滾的小個頭，賣相不怎的...... 咬開後，才發現它的魅力~ 像紙一樣薄的皮，咬起來卻超有彈性；裡面刻意厚切的高麗菜，也為Q彈的外皮添加了爽脆的口感！一籠45元的價格配上這樣的品質算是相當有誠意！滷豬腳很不錯。 60元好大一盤, 燉得好軟嫩，就算是吃到油脂的部份也不會覺得反感。滷豬頭皮也很不賴。但是因為又豬腳又豬頭皮，都是軟軟胖胖的東西，兩盤上來我整個腸胃很快就進入不適的狀態，再加上另外又點了酸辣湯，瞬間膩飽我的胃啊！必須說，吃完後有點悔恨。其實每個食物都不差，但因為類型接近，所以很快就膩口， (套句最近很流行的話，就是〝超線了，too much！〞) 蒸餃的確值得稱讚，不過得在豔陽下排隊半小時以上又似乎不至於，要是下次還有興致想來排隊吃蒸餃，我想可能單點蒸餃會是最佳的選擇！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 36.239.230.83

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