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Aug 2nd 2014, 07:11

【大紀元2014年07月30日訊】「我是一個世世代代養蜂的蜂農出身，不懂做生意。2001年，當我受族人所託第一次把蜜蜂產品帶來香港時，第一個我敲開的是某大型連鎖店的門。當時的負責人Michael說：『蜂蜜我知道，蜂膠是甚麼？妳給我試試看！』他說如果讓他長達三個月的乾咳好了，我的產品就可以上架……第二天，我的蜂膠連同蜂蜜等產品一起上了其公司貨架。自此，打開了山野國際「蜂之寶」品牌在香港的銷路……」——張巧玲

眾所周知，蜂蜜對人體有好處。但不同的蜂種所產對人體的保健功效，卻未必盡人皆知。加之市場上魚龍混雜，以次充好，假冒產品層出不窮，更加令人困惑……如何選購蜜蜂產品？怎樣辨別真假？相信您聽了張巧玲世世代代以蜜蜂為伴，帶著蜜蜂走天涯的故事，領會了蜜蜂對人類的貢獻、對人體的呵護和對人生的啟迪後，您一生都離不開跟蜜蜂有關的東西。

那些年 追著花兒走

山野國際有限公司總裁張巧玲是江西鷹潭人，從祖父開始，三代以養蜂為生。中學畢業後，她隨家人養蜂。回首那些年，巧玲感慨萬千：「如果現在你讓我養蜜蜂，給我多少錢我都不去。給我一千萬，要我在森林裏住三個禮拜，我都不要！」她說，那些年無奈：窮，要生活，整個家族連同整個村都是蜂農，這是命！又或者，是使命！

從1971年到1981年，巧玲隨父母及家人共養了10年蜂。「養蜂太辛苦」！，她說，她的一生遭了很多的罪。包括現在的蜂農，亦是一年當中有10個月都在全中國各省的荒山野嶺及內蒙古大草原奔走。日出而作，日落而息，每天繁忙地重複著單調枯燥的動作；遠離人群，無水無電，無書讀，無藥醫，無娛樂，無朋友……每日相伴的，除蜜蜂外，偶爾或會與熊為「伍」。

巧玲共去過長白山三次。70年代時常有熊出沒。睡在帳篷裏，巧玲晚晚都能聽到熊的「嗚嗚」聲，晚晚都感到驚。有山上的伐木工人教他們晚上在帳篷兩旁點上篝火，熊就不敢來了。不過，那時不到20歲的她還是怕 ，並曾親見三、四只黑熊掃爛了另外一個蜂場的200箱蜜蜂，蜂蜜統統被愛蜜糖的熊吃光和毀滅。

那些年，10個蜂農家庭跟著一個領隊，巧玲從每年的一月份便開始了全中國20幾個省份追逐花開的日子：一月東莞中山，二月江西，三月江蘇上海，四月安徽，五月北京天津河北，六月青海，他們追的是油菜花（芥籽花）。因中國幅員廣闊，溫差大，一路追上去，只油菜花蜜可以採摘六次。絕無僅有！世界上無任何一個地方油菜花蜜可以採六次的。槐花蜜可採兩次。哪裏開花哪裏去，一路追著花兒走……巧玲共走過全國23個省。

學蜜蜂 勞碌不停息

蜜蜂所到之處，全世界的農民都歡迎。所有的農作物，一經蜜蜂授粉後，會加大加多三分之一的產量。因此，全世界的科學家都說，沒了蜜蜂就沒了人類。

深諳蜜蜂習性，巧玲說蜜蜂從不停息，每一次出門從不「空手」而歸，手、腳、口並用，不是帶花粉，就是帶蜂膠，抑或蜂蜜。平均一箱蜜蜂（3000隻）大約能產400公斤蜂蜜，5-10 公斤蜂王漿，5-6公斤花粉，4兩蜂膠。

她說，蜂的品種不同，會產出不同的產品。這亦是鑑別真假蜜蜂產品的一個方法。通常香港的蜂農只能養「亞洲蜂」（中蜂），除蜂蜜外，不能產出蜂王漿等任何其它產品。唯有「意大利蜜蜂」才可以產出蜂王漿、蜂膠、花粉，且蜂蜜產量高，繁殖能力強，一箱蜜蜂一年可繁殖分出五箱蜜蜂。但意大利蜂需要恆溫25度的生存環境，溫度高會熱死，溫度低會凍死。

張巧玲在香港亦養蜂，但全部是中蜂，而在江西鷹潭的工廠養的則是意大利蜂，冬天會把牠們留在北方的溫室中，讓牠們在（11、12、1月）全中國都無花開的日子裏進入休養生息的冬眠中。

不忿商人低價購入蜂農成果

1984年張巧玲移居香港。婚後先生開工廠，她可以從此擺脫蜂農的艱辛，做個清閒的少奶奶。然而，每年回鄉下與族人相聚時，看到蜂農們的辛苦所得，被買手們壓低價錢收購，貼上國外的標籤，穿上「洋裝」後再高價出售給國內的同胞時，同樣蜂農出身的她，異常氣忿！為甚麼會被同胞出賣？！買手都是中國人，卻以韓國、日本、美國等外國公司自居，向蜂場低價買高價賣，對象竟是自己的同胞！

然而，2013年12月的一則新聞指，英國政府宣佈，當年英國一個國家便進口了3,000萬噸蜂蜜，但英國政府在對紐西蘭和澳洲查詢總出口量時發現，兩個國家總產量只有1,700萬噸，那麼其餘的1,300萬噸麥盧卡蜂蜜從何而來？據悉，麥盧卡花只有澳洲和紐西蘭才有，其它國家沒有，且一年只開一次花。到底哪裏來的呢？實在值得人深思。

做生意 改變蜂農命運

江西鷹潭地傑人靈，龍虎山是道教發祥地。東漢中葉，第一代天師張道陵在此煉九天神丹。道教聖地、碧水丹山與古崖墓群被譽為「三絕」，現仍保存了歷代天師起居，呈八卦形佈局。那裏亦是施耐庵筆下的「水泊梁山一百單八將」的出生地，亦是世界遺產之一的風景區。

張巧玲就是著名的張天師第63代後人，現已有第65代後人，鄉下有族譜，村里都是同宗同族人。當年，對生意一竅不通的巧玲在同族親人的請求下，毅然站出來，在鷹潭出資買地，建造現代化的蜂產品加工廠，而在香港則註冊商標「蜂之寶」，他們有一個共識：任何人不能作假，不能自己砸自己的牌子！

中國養蜂協會每年都會定下一個市場價格，像黃金一樣，每一種蜜蜂產品都有一個標準的市場價格（公價）。巧玲在收購蜂蜜時，會比公價高出2塊錢從蜂農手中買入；等她在市場賣出賺到錢後，再分一次錢給蜂農。也就說，每一次交易，蜂農都會賺兩次的錢。巧玲說：「以前我養過蜂，蜂農多辛苦啊！」

最難忘 隻身闖商界

「山野國際集團有限公司」於2000年在香港註冊。實為股份制，大家共同做股東。經營初期，巧玲吃了不少苦頭。最難忘，2005年10月31日上午在觀塘法庭的那一幕，她被當時公司的一位女銷售經理郭某某冒充簽名後捲走公司20餘萬元，法庭上，對方哭鬧著以三次離婚為由，開脫自己。令她一生都不能釋懷的，是當時法官在判決她敗訴時說的話：「做甚麼老闆呢？廣東話都講不正。」

15年來，巧玲幾乎和香港所有的連鎖店都合作過，她發現很多大公司在走法律的空隙。令她所賺的錢，左手來，右手去。被騙的，被公司賴數的……。到頭來，身邊只剩下一班忠誠的員工。提到員工，巧玲眼眶泛紅，有亮光閃動，她說，難得10幾年風風雨雨中有員工一路相隨，哪怕SARS期間，每人降低2,000塊工資，他們仍不離不棄願共同渡過……「他們覺得我辛苦，我也誠懇地對待他們。」

在香港經營15年，最大的感受是甚麼？巧玲說：「感覺相當相當的艱難！因為我是一個女人，獨立操作，勢單力孤。和我同步經營的幾個品牌都很成功，他們不僅在地，有家人的支持，更是夫妻合力經營。而我為甚麼想做這件事？我不服氣我們蜂農的子孫後代被人欺負！」她為全中國35萬蜂農日夜辛苦的付出，卻得不到應有的回報和尊重感到不平！使命感驅使她站出來，保護他們！

過程中，雖試過遇人不淑，但正因為這個社會仍有一些能守住良心的商家，令她走到今天。她感念從2002年開始和她合作並允許她每年漲價的「X家樂」集團，感激與她長期合作對她信任無邊的「XX賽馬會」。現在自己擁有5間小型的專門店。

「蜂膠」清走連鎖店經理三個月乾咳

2001年，當對經營一無所知的張巧玲敲開X連鎖店大門時，接待她的經理Michael說：「蜂蜜我知道。你能告訴我蜂膠是甚麼嗎？」巧玲告訴他：蜂膠是蜜蜂採自樺樹、楊樹、松樹、柏樹等樹芽上的膠質回來給自己做藥用的東西，蜂膠剛採回時呈粘性透明狀，蜜蜂自行加工把其變成蜂膠，然後用其將蜂箱裏面的蜂巢清洗塗抹一遍。因蜂膠有殺菌消炎作用，因此，蜂巢裏面從來都是零細菌。蜜蜂就是依靠蜂膠來保存他們的Baby幼雛健康成長而不會生病的。

Michael說他乾咳了三個月，咳得肺疼，看遍中西醫都無效。巧玲送了一瓶水質的蜂膠液給他，教他一次滴三滴在喉嚨裏，結果他即時滴了一次，晚上回家再滴一次，臨睡前，滴第三次。第二天，巧玲收到他的電話說：「張小姐，你的蜂膠真有效！我一點都不咳了！你的產品都可以上架了。」就這樣，「蜂之寶」產品開始在香港經營，因其貨真價實，使用過的人不會再選擇其它品牌了，而正確使用花粉、蜂王漿等治愈身體不適症狀的案例亦不勝枚舉，口碑斐然。

除了內服以治癒身體不適症狀外，前文所述的蜂膠於修補皮膚損傷，亦有奇效。一位名叫Lisa的女士，十年前因使用美容用品不當，致使右邊臉部留下數個指甲大小的赭色斑痕，雖不明言，但其家人私下討論時，均以「破相」形容之。為令皮膚復原如初，Lisa在十年間上下求索，不斷購買、使用修護用品，但均未見起色。至後期，她多次以鑷子挑去斑上死皮，自覺當皮膚再次癒合之時，斑痕便會退卻，事實自然未如其意。

但當Lisa試用「蜂之寶」的蜂膠後，未屆一周，斑痕顏色明顯退卻，原本深赭色的斑點已轉為鮮紅，隨後幾日，患處的皮膚明顯改善。與先前相比已好得多。其子則調侃說：「媽咪已將蜂膠當成寶。」

「蜂之寶」的產品於國際國內獲獎無數，無論內服外用，均有妙不可言的功效。◇

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